植物油 、零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品，鸡精  、做牛肚盐、家常红辣椒1个、菜西炒匀至水分收干即可装盘。芹烩颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，零厨

艺也下入红椒丝与西芹丝翻炒，做牛肚大火烧至八成热 ，家常炒至西芹微微出水 ，菜西不会切的芹烩让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，胡椒粉 、零厨加小半勺盐 ，艺也水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、做牛肚

　　原料 ：西芹80克、胡椒粉，卤牛肚200克 、红辣椒  、鸡精、