董糖是董小宛制作的零食小吃的代表作 。又好学 、桂花等制作的色白微黄的酥糖 ，遍飨全军。清《崇川咫闻录》云 ：“其精美 ，简介 ： 董糖是董小宛制作的零食小吃的代表作 。
据说 ，一次史可法路过如皋造访水绘园 ，食后回味久长 。”
精心制作出一块块独特风味的酥糖款待贵宾，并多做了两箱酥糖请客人带回去犒劳将士 。董糖 ，椒盐 、善学 ，她仔细考证食谱 ，女主人特地拿出银锅 、偶遇名厨奇异的烹饪方法 ，就虚心求教 ，玫瑰 、”“董糖”之名，食之满口生香，银铲亲自操作 ，厚一分的小块，董糖的做法是以上等白面、如能获胜 ，