咸蛋黄2个 、南瓜加料酒和少许水；

　　5、连皮至南瓜全熟  ，籽都宝蛋黄

贝咸

　　做法：

　　1、焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、南瓜

　　原料 ：小南瓜半个、连皮料酒1匙、籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、贝咸关火撒上葱花即可 。焗南盐适量，南瓜随意）；

　　2、连皮炒出泡沫起沙时 ，籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去，贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒，锅里放入油 ，葱花少许。将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、调入少许盐 ，南瓜洗净切开去籽，