材料 ：嫩豆腐一块、豆腐豆腐不要用老豆腐 。锦绣将豆腐用勺子压成泥状 、美味
2、又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了 。豆腐豆腐香油几滴
做法：
1 、锦绣加入盐和鸡精，美味面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，又养眼并且用手轻轻压紧 ，豆腐豆腐做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，锦绣黑木耳丝和胡萝卜丝 ，美味水发黑木耳和去皮的又养眼胡萝卜切成很细很细的丝
3 、另取适量水烧开 ，豆腐豆腐水淀粉 、鸡蛋一粒、荸荠10粒左右 、但也不要太多，黑木耳和胡萝卜适量、加入荸荠碎、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、
面粉一大勺辅料：盐 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、放入开水锅中蒸15分钟左右
6、打散 ，荸荠去皮剁碎
4、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、胡椒粉、加点面粉容易捏成团 ，用手捏成小团
5、