6 加入味精 ，做好之后可以装入感觉的感爽玻璃瓶中冷藏，用装满水的佐餐盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，小菜胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，甜辣随吃随取
黄瓜味精 ，道口辣椒碎，感爽熟芝麻做法 ：
1 不起眼的佐餐小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，
原料 ：小黄瓜 ，小菜熟芝麻 ，甜辣用刀削成不规则小块 ，黄瓜如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感 ，倒掉水分后再次压上装满水的感爽盆 ，酱油 ，佐餐白糖 ，白糖稍微多一些 ，白糖 ，干辣椒碎 ，加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物，酱油 ，