食材明细：豆腐 400克 、茄烧下姜蒜 、豆腐
2姜蒜切片 ，吃肉
11放入煎好的让享豆腐 ，辣椒和花椒炒香。块感豆瓣酱 一大勺 、觉番
4铁锅烧热 ，茄烧蒜 、豆腐
10放半小碗水 ，吃肉
让享烧开 。块感炒匀。约厚一厘米 。买了一大块 ，料酒炒匀 。5煎至皮脆金黄即可 。花椒 、料酒 一大勺 、
6煎好的豆腐出锅备用 。
8再放豆瓣酱、小米椒、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，下油烧热后 ，番茄 一个 约230克 、下豆腐块煎 。
7锅内留少许油 ，临出锅时放葱即可。
12放盐 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。
9放番茄炒出汁水 ，盐 、葱 、再放老抽炒匀 。方便剔除 。糖、糖和鸡精 ，
3我这次用的是老豆腐 ，炒匀 ，直至汤汁收干 ，