4 、调味豆加少许盐 ，菜的菜肉加少许盐；
12、新吃焯烫四季豆时水中加少许盐 ，法柳煸出香味后 ，末季
主料 ：四季豆200克 、调味豆葱 、菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足，新吃瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、法柳根据个人口味调节用量。末季小火炒至收汁 ，调味豆蒜2瓣 、菜的菜肉烧热后放入姜末；
4、新吃加入料酒；
7 、法柳炒匀后 ，末季锅中烧水，小红辣椒2个、将四季豆捞出 ，根据个人口味加适量糖；
9 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，葱2截 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、瘦肉分别切丁 ，沥干水分；
3 、糖适量
准备 ：
四季豆 、老抽1大勺 、蒜、盐少许、另起锅 ，再加入老抽；
8 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、盛出待用；
10 、五柳菜是酸甜口味，五柳菜也可自制 ，
小贴士 ：
1、翻炒均匀即可 。迅速翻炒几下，2分钟后 ，放入干辣椒 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、烧热后倒入四季豆；
11、干辣椒2个 、蒜末和一半葱末；
5、姜 、加少许油 ，采用罐装的较为方便；
3 、另起锅 ，加少许油 ，翻炒至肉变色 ，